Мы, совместно с компанией ООО "Техно Холод" 27.06.2025 провели мастер класс в г. Кострома
Тема которого была "Кейтеринг, фуршетные закуски"
Для приготовления блюд использовали оборудований ведущего российского производителя ТМ Абат.
Технолог-менеджер компании «Смирновъ» - Евгения, показала как на оборудовании
Печь ПЭП-2 электрическая для пиццы
Печь КЭП-4П конвекционная можно приготовить:
Мини-бургеры с курицей том-ям
Мини-бургеры с беконом
Мини-круассаны с лососем
Мини-круассаны капрезе
Брускетта с сальсой из аводако и креветкой
Брускетта с печеными овощами
Пицца Жульен
Блюда получились сочными и очень вкусными! Благодарим всех участников мастер-класса!