Информация на данном сайте носит исключительно ознакомительный характер и не является публичной офертой (ст. 437 ГК РФ). Производители могут менять конструкцию, дизайн и комплектацию продукции без предварительного уведомления. Изображения и цена могут отличаться от реальных.
Машина тестомесильная двухскоростная МТ-60М
1,0 кВт/1,7 кВт (1скорость/2скорости),
905х535х905/1460 мм
(с поднятым инструментом), 400 В,
141 кг, подъемный механизм
месильного инструмента, съемная дежа 60 л.)
Тестомес Белторгмаш МТ-60М разработан для интенсивной работы в пекарнях и на предприятиях общественного питания, где ежедневно замешиваются значительные объёмы теста. Спиральный принцип работы обеспечивает равномерную проработку массы без перегрева, а дежа объёмом 60 л позволяет формировать производственные партии с устойчивым качеством.
Оборудование рассчитано как на дрожжевое, так и на крутое тесто при соблюдении требований по влажности.
Конструкция ориентирована на надёжность при высокой нагрузке: несъёмная дежа фиксируется жёстко, а подъемная траверса облегчает доступ к рабочей зоне. 2 скорости дают возможность выстроить правильную последовательность замеса, а автоматический режим снимает необходимость постоянного контроля. Производительность до 200 кг в час делает модель подходящей для стабильного поточного производства.
Особенности
Производительность: 200 кг/ч.
Объём дежи: 60 л.
Максимальная загрузка дрожжевого теста: 48 кг.
Максимальная загрузка крутого теста при влажности не ниже 46%: 25 кг.
Две скорости работы.
– Первая скорость: вращение дежи 10 об/мин, спирали 100 об/мин.
– Вторая скорость: дежа 20 об/мин, спираль 201 об/мин.
Автоматический режим: старт на первой скорости с заводской установкой 90 секунд, затем переход на вторую до остановки.
Несъёмная дежа.
Подъемная траверса.
Допустимая температура эксплуатации: от +1 до +40 °С.
ТОРГМАШ (Беларусь, г. Барановичи) проектирует и производит широкий спектр машин и оборудования для предприятий массового питания и торговли. Продукция при умеренных ценах проста в эксплуатации, экономична и надёжна.