- Полезный внутренний объем* не менее 15 л;
- Полный внутренний объем не менее 30 л;
- Максимально допустимая температура продукта, помещаемого во внутренний объем в емкостях для хранения +100 °С;
- Время падения температуры с + 80 до + 65°С при температуре окружающей среды + 18°С не менее 4 часов;
- Загружаемые гастроемкости: GN 1/3-100, GN 1/3-150, GN 1/3-200 (гастроемкости входят в комплектацию);
- Количество гастроемкостей - 3 шт.;
- Максимальный объем продукта в загружаемых гастроемкостях - 15 л;
- Коэффициент теплопроводности изоляционного материала не менее 0,039 Вт/м°С
* при использовании гастроемкостей
Возможно изготовление в следующих цветах:
41000000918 - оранжевый (RAL 2004)
41000000916 - голубой (RAL 5012)
41000001215 - хаки (RAL6014)