PS712D

100 762 ₽ /

100 762 ₽

-0%

В корзину

ДОБАВЛЕНО

PS712D

100 762 ₽ 0 ₽

В корзину

Артикул PS712D

СРАВНИТЬ

В СРАВНЕНИИ

ОТЛОЖИТЬ

ОТЛОЖЕН

100 762 ₽ /

100 762 ₽

-0%

Выбрано максимальное количество, доступное для заказа

В корзину

ДОБАВЛЕНО

Информация на данном сайте носит исключительно ознакомительный характер и не является публичной офертой (ст. 437 ГК РФ). Производители могут менять конструкцию, дизайн и комплектацию продукции без предварительного уведомления. Изображения и цена могут отличаться от реальных.

Краткие характеристики

Бренд — Radax

Артикул — PS712D

Габаритные размеры, мм — 794x893x706

Все характеристики

Описание

Расстоечный шкаф PS712D с цифровым управлением.
Надежный профессиональный шкаф для качественной расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий в пекарнях и заведениях общепита. Обеспечивает идеальные условия, в которых тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает пористую структуру перед выпечкой.
Ключевые особенности:
• Гибкость установки: Работает как автономно, так и в составе колонны «печь + расстойка».
• Контроль температуры: Цифровая регулировка в диапазоне от +20°C до +60°C для разных видов теста.
• Стабильная влажная среда: Автоматическое поддержание высокого уровня влажности (50-90%), необходимого для правильной расстойки.
• Цифровой контроллер: Позволяет создать программу для расстойки согласно технологии производства хлебобулочных изделий
• Надежность и простота: Удобная цифровая панель управления устойчива к условиям пекарни, интуитивно понятна и не требует сложного обслуживания.
• Требует: Подключения к системе водоснабжения.
Совместим с хлебопекарными печами BL05TSCLU, BL10TSCLU

Характеристики

Бренд

Radax

Артикул

PS712D

Габаритные размеры, мм

794x893x706

Питание

230V~

Потребляемая мощность, кВт

2,6

Тип гастроемкости

Гастроемкость EN600х400

Количество уровней

Максимальная температура,°C

60°С

Расстояние между уровнями, мм

75 mm

Панель управления

цифровое

Размеры противня Д х Ш, мм

600x400 GN 1/1

Уровень влажности в камере

от 50 до 95%

ИТАЛИЯ и РОССИЯ связаны давней тонкой нитью, которая переплетает их истории, создавая интересные примеры взаимного влияния, закладывая основы для новых вдохновляющих возможностей. Переосмысление в современном ключе наших культурных и экономических традиций, этой особой связи повлияло на создание марки RADAХ.

Все товары бренда Radax

Информация на данном сайте носит исключительно ознакомительный характер и не является публичной офертой (ст. 437 ГК РФ). Производители могут менять конструкцию, дизайн и комплектацию продукции без предварительного уведомления. Изображения и комплектация могут отличаться от реальных. © 2026 ГРК "Смирновъ", Все права защищены