Описание
Миксер планетарный с сенсорным управлением МП-7С
(съемная дежа 6,8 л, загрузка при замесе теста с 60 % влажностью - 2,4 кг, при взбивании сливок - 1,0 л, при взбивании яиц - 12 шт., 423х248х403/553 мм, 550 Вт мощность, 230В, масса 19 кг, 11 скоростей. В комплекте: венчик, спираль, лопатка)
Миксер планетарный Белторгмаш МП-7С с сенсорным управлением рассчитан на повседневную работу в кондитерских цехах и на профессиональной кухне. Компактный настольный формат позволяет разместить его даже в ограниченном рабочем пространстве, при этом по функциональности он закрывает полный цикл подготовки смесей: от плотного теста до воздушных кремов.
Сенсорная панель делает управление точным и предсказуемым: скорость регулируется плавно, без рывков.
Модель оснащена съемной дежой объемом 6.8 литра, что удобно при смене рецептур и санитарной обработке. Фиксированная траверса обеспечивает устойчивость конструкции во время интенсивного замеса.
В комплект входят 3 рабочих инструмента, каждый из которых используется под конкретную задачу: взбивание, перемешивание или замес. За счет правильного подбора насадки снижается нагрузка на привод и продлевается срок службы оборудования.
Особенности:
Электронное сенсорное управление.
Вариатор скорости вращения в диапазоне 85–855 об/мин.
Съемная дежа объемом 6.8 л.
Возможность одновременного взбивания до 12 яиц.
Имеется таймер в диапазоне от 1 сек. до 30 мин. По окончанию оборудование издает звуковой сигнал.
Мощность двигателя: 550 Вт.
Есть подсветка.
В комплект поставки входят венчик, лопатка и крюк (спираль).
Конструкция с фиксированной траверсой.
Габариты корпуса: 423х248х403 мм.