Льдогенератор ЛГ-60/20Г-01 (водяное охлаждение)

244 532 ₽ /

244 532 ₽

-0%

В корзину

ДОБАВЛЕНО

Льдогенератор ЛГ-60/20Г-01 (водяное охлаждение)

244 532 ₽ 0 ₽

В корзину

Артикул 71000019529

СРАВНИТЬ

В СРАВНЕНИИ

ОТЛОЖИТЬ

ОТЛОЖЕН

244 532 ₽ /

244 532 ₽

-0%

Выбрано максимальное количество, доступное для заказа

В корзину

ДОБАВЛЕНО

Информация на данном сайте носит исключительно ознакомительный характер и не является публичной офертой (ст. 437 ГК РФ). Производители могут менять конструкцию, дизайн и комплектацию продукции без предварительного уведомления. Изображения и цена могут отличаться от реальных.

Краткие характеристики

Бренд — Abat

Артикул — 71000019529

Габаритные размеры, мм — 500x710x720

Все характеристики

Описание

Льдогенератор гранулированного льда ЛГ-60/20Г-01 предназначен для производства гранулированного льда, применяемого для длительного охлаждения свежей рыбы и мяса, свежих фруктов и овощей, подачи шампанского и вин, оформления блюд в отелях, барах и ресторанах. Льдогенератор имеет вертикально ориентированный, неподвижный, герметичный испаритель для намерзания льда. Намерзший внутри испарителя лед срезается шнеком, который имеет привод от мотор-редуктора. Лед, проходя через втулку-ледокол, образует форму гранул и попадает в бункер. В случае отключения и повторного включения работа льдогенератора начинается с проверки уровня воды в ванне. СВОЙСТВА ГРАНУЛИРОВАННОГО ЛЬДА, ПРОИЗВОДИМОГО ЛГ-60/20Г-01 - размер гранулы от 5 до 10 мм - температура от -0,5 ºС до -1,5 ºС, при такой температуре лед остается твердым, но не жестким, благодаря чему данный тип льда безопасно использовать в процессе приготовления фарша (куттерования) - большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта - влажность от 75 % до 85 % позволяет сохранить свежесть продуктов на более долгий срок - граннулированный лед прекрасно ведет себя при транспортировке и хранении (не смерзается) - форма граннулированного льда не имеет острых краев, поэтому внешняя форма продукта не деформируется при пересыпании или выкладывании основы под них Все вышеуказанные характеристики гранулированного льда расширяют область его применения от традиционного заполнения ведерок для охлаждения шампанского и выкладки рыбы до использования в строительстве, фармацевтике и химической промышленности.

Характеристики

Бренд

Abat

Артикул

71000019529

Габаритные размеры, мм

500x710x720

Масса нетто, кг

Тип хладагента

R404A

Вес хладагента

0.13

Тип охлаждения

водяной

Вместимость

Описание в характеристиках

- система с водяным охлаждением конденсатора - высокая производительность - 60 кг/сутки - при низком потреблении воды - 6,2 л - вместительный бункер объемом до 20 кг - стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях - материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь (за исключением задней стенки) - эргономичный дизайн - легко отодвигающаяся вовнутрь дверца обеспечивает доступ в бункер со льдом - компактные размеры (ШxДxВ мм - 500x710x720), что позволяет установить льдогенератор под барную стойку

Максимальная производительность, кг/сутки

Тип льда

гранулированный

Бренд Abat уже более 65 лет успешно работает на рынке торгово-технологического оборудования, по праву занимая лидирующее положение в данном сегменте. Накопленный опыт сервисного обслуживания позволил спроектировать и создать целую гамму теплового оборудования для общественного питания.

Все товары бренда Abat

Информация на данном сайте носит исключительно ознакомительный характер и не является публичной офертой (ст. 437 ГК РФ). Производители могут менять конструкцию, дизайн и комплектацию продукции без предварительного уведомления. Изображения и комплектация могут отличаться от реальных. © 2026 ГРК "Смирновъ", Все права защищены